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        食品添加劑 食品添加劑

        氣相色譜法毛細管柱測定食品中脂肪酸含量

        所屬分類:食品添加劑    發布時間: 2023-05-09    作者:蘭州中科安泰分析科技有限責任公司
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        固定液:AE.FFAP                          最高使用溫度:250℃                 

        柱長:30m 內徑:0.25mm  膜厚:0.25um                  

        色譜柱評價條件:

        請致電0931-8556555聯系工作人員!

        標準品色譜圖信息:     

        菜籽油樣品色譜圖信息:

        標準品色譜圖結果:

        峰序

        組分名

        保留時間

        峰面積

        峰高

        理論踏板

        分離度

        不對成度

        min

        pA*min

        pA

        1

        棕櫚酸甲酯

        3.962

        6.956

        166.518

        56175

        19.02

        0.94

        2

        硬脂酸甲酯

        5.585

        6.689

        102.539

        45867

        3.17

        0.93

        3

        油酸甲酯

        5.923

        11.957

        173.512

        46577

        5.53

        0.90

        4

        亞油酸甲酯

        6.563

        5.006

        65.622

        46015

        7.62

        0.95

        5

        α-亞麻酸甲酯

        7.570

        4.434

        49.606

        45126

        0

        0.98

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